杀菌锅-蒸汽杀菌锅-诸城鹏福特(诚信商家)

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在食品高温杀菌工作过程中，杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋**，此种菌能产生对***造成致命伤害的**，其属耐热性厌***，在121℃环境中三分将钟将失去生物活性，在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然，温度越高，该病菌存活时间越短。经科学检测，在121℃时杀菌较为适宜，此时包装物有很好的耐热性，杀菌锅杀菌，而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时，食品中心F值达到4，食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋**，达到了商业无菌的要求。

以上设备主要适用于食用菌行业的高温高压灭菌等用，产品型号大小可以根据客户的要求来定做，加热方式分为：煤柴两用式、电加热、蒸汽加热、燃气加热、燃煤加热、燃油加热、电磁加热等等多种产品供您选择，蒸汽杀菌锅，公司常年备用现货，宜福公司欢迎您前来考察！

适用范围： 肉制品加工厂设备

外形尺寸： 450*420*220 cm

装机功率： 16 KW

营销： 新品

包装类型： 塑料膜缠绕

杀菌设备类型： 釜式

品牌： 宜福

加工定制： 是

详细说明

性能特点：

1.杀菌，杀菌锅，降温用水可回收

2.电子、机械双安全连锁，双超压保护

3.电子超温度自动保护。

4.电子温度偏差校正。

5.温度、压力异常报警。

6. 水位异常报警。

7.动作异常报警。

8.智能化控温，杀菌温度控制精度±0.5℃以内

9. 锅内各点温度差（热分布）±0.5℃

10. **率换热器。

一、高温杀菌锅结构

高温杀菌锅主要由锅体、热水罐、冷水罐、热交换器、PLC控制系统及相关配件组成。

二、适用于高温杀菌锅的包装材料

1、 塑胶容器：PP瓶、HDPE瓶。

2、 软袋包装：锡箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

3、 马口铁罐：钢管及玻璃瓶制品。

一、高温杀菌锅结构

高温杀菌锅主要由锅体、热水罐、冷水罐、热交换器、PLC控制系统及相关配件组成。

二、适用于高温杀菌锅的包装材料

1、 塑胶容器：PP瓶、HDPE瓶。

2、 软袋包装：锡箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

3、 马口铁罐：钢管及玻璃瓶制品。