自动油炸机-油炸机-诸城鹏福特

油豆腐全自动油炸机价格

1、油豆腐油炸机功率：设备容油量与功率是一致的，节省电量，降低使用成本。

2、安全保护：电加热油炸机配有油温保护：油温高于80℃，网带架体不能提出，不允许排油，减少操作人员的伤害；线路保护：线路开关保护，防止加热管干烧，避免起火现象。

3、自动灭火：电加热油炸机配有自动灭火装置，客户自接二氧化碳管，防止起火。

4、PLC控制：设备操作系统采用电脑PLC控制，由电脑设置程序，自动化程度高、精度高。

5、油豆腐油炸机的网带结构：设备配有三层网带：底部为刮渣网带、中层为输料网带、上部为压料网带。（设备结构根据客户炸制产品的不同定制）

水油混合式深层油炸工艺是指在同一油炸机中加入油和水，相对密度小的油占据容器的上半部，相对密度大的水则占据容器的下半部，将电热管水平安置在全自动油炸机的油层中，油炸机生产商，油炸时食品处在油层中，油炸机，油水界面处设置水平冷却器以及强制循环风机对水进行冷却，使油水分界的温度控制在55℃以下。

在油炸机油炸过程中，肉类不断向高温油脂中释放水分，产生的水蒸气将油的挥发性氧化产物从体系中排放出去。被释放的水同时还起到搅拌油脂的作用，并促使油脂水解。但油脂表面形成的水蒸气可减少油脂与氧的接触，因而对油脂起保护作用。油炸时，肉类本身或肉类与油脂相互作用，油炸机销售商，均可产生挥发性物质，形成油炸制品的香味成分。肉类在高温油炸过程中，会对油脂产生一定的吸收作用。另一方面，肉类原料本身的内源脂类也不断进入到油脂中，这两种油脂混合后的氧化稳定性与原来未经油炸的油脂不同。

开机后的工作流程：

　　1.全自动油炸机加油至不粘锅以上即可。

　　2.按下配电柜上的加热电源控制开关。

　　3.根据生产需要设备负责人设定油炸机油温参数。

　　4.打开刮渣控制电源及滤油，循环泵系统。

　　5.待油温升至150℃以上启动Ａ网带，Ｂ不粘锅及补油电源控制。

　　6.生产结束时提前10分钟通知油炉关闭加热系统。

　　7.生产结束时提前10分钟通知制冷停冷。

诸城市宜福机械科技有限公司

（诸城市鹏福特机械厂)始建于2004年，是国内***早从事真空油炸设备、油炸流水线、烘干设备、杀菌设备的企业，引用国外***生产工艺和控制技术，为国内食品生产厂家提供***的自动化生产流水线和先的生产工艺，获得了客户的高度评价和认可，自动油炸机，***的自动化生产工艺给广大客户降低了生产运营成本，提高了产品出成率，为客户产品标准化生产提供了平台。